Rượu vang Pháp Chateau Pouget 2011

Trải nghiệm chất vị vang đỏ Chateau Pouget Grand Cru Classé 2011 quyến rũ, lôi cuốn

Niên vụ 2011 là một niên vụ đáng nhớ với đặc điểm khí hậu khá đặc biệt, trái ngược với các niên vụ trước: trời nhiều nắng và khô hạn ngay từ đầu mùa vụ, tháng 6 và 7 mát mẻ và hơi ẩm ướt khi nho vào vụ chín rộ. Quá trình lên men diễn ra nhanh, đem lại chất lượng rượu xuất sắc nhất từ các mẻ nho, rượu không bị quá chua và chát. Giống nho Merlot đem lại sự mềm mượt, mịn màng, tươi mát, trong khi đó, giống nho Cabernet Sauvignon tạo nên hương vị trái quả ngọt ngào, phức hợp, dư vị thanh lịch và kéo dài lưu luyến. Rượu vang đỏ Chateau Pouget Grand Cru Classé 2011 có màu đỏ đậm ánh tím, lan tỏa hương thơm trái quả đen chín mọng đậm đà, thoảng hương gia vị cay ấm áp. Chất vị nhung lụa, tinh tế và mịn mượt cuốn theo dư vị tươi mát, thanh lịch, kéo dài đầy lưu luyến.

Quy trình sản xuất rượu vang Pháp Chateau Pouget Grand Cru Classé 2011

Rượu vang Pháp Chateau Pouget Grand Cru Classé được pha trộn từ các giống nho khác nhau theo tỷ lệ nhất định phụ thuộc vào niên vụ. Niên vụ 2011được phối trộn từ 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, từ những cây nho cổ 42 năm tuổi, trồng trên đất cát và sỏi. Quá trình lên men và ngâm diễn ra trong các vại xi măng và thép không gỉ từ 2 đến 3 tháng. Sau đó, rượu tiếp tục được ủ từ 12 đến 18 tháng trong thùng gỗ sồi.

Dáng ly hoàn hảo tôn vinh hương vị cổ điển của Chateau Pouget Grand Cru Classé 2011

Chiếc ly pha lê Riedel Performance Cabernet/Merlot là sự lựa chọn hoàn hảo để tôn vinh hương vị mạnh mẽ, đậm đà, phức hợp và vị chát sắc nét của rượu vang đỏ Chateau Pouget Grand Cru Classé 2011. Riedel Performance là dòng ly Riedel đầu tiên có bầu ly quang học, việc tăng diện tích bên trong ly giúp cảm nhận được hương vị rượu sắc nét hơn. Hiệu ứng quang học độc đáo, không chỉ mang lại vẻ ngoài kỳ ảo mà những gợn sóng bên trong bầu ly còn làm tăng diện tích bề mặt bên trong cho rượu được “thở”, cho phép rượu lan toả và thể hiện đầy đủ mọi mùi hương và sắc thái tinh tế. Bầu rượu nhấn mạnh hương vị trái cây, làm mềm vị chát dày dặn, đem lại sự cân bằng hoàn hảo.